第45章 第45章猪肉馅饼
更新时间：2025-03-01 08:35阅读量：5
[欧巴]
童媛从温暖的被窝里爬出来,感觉要了自己老命。
到了厨房烫了面就放一边醒着，淘了米，在炉子上煮粥,还不忘在盖子上放了根筷子，以防发生扑锅的事。
从空间里拿出来二斤五花肉，毕竟现在化肉也没时间。
剥了几颗大葱，现在的大葱即食没追肥也是很粗的，有两根手指粗，就是挺短的,冬天叶都干了,就剩葱白大概也就二十多公分,把葱切细末，泡一点姜丝大料水。
把猪肉切末,也没剁，就细细的切,毕竟萧建邺天没亮就走了，这才刚回来。
肥瘦相间的猪肉末放搪瓷盆里，为了让肉嫩,童媛一边搅拌,一边往肉里打大料姜水,二斤的肉馅夹了一碗的水,五花肉油多所以就少放了一勺猪油借味。
童媛看着肉里的水都吃进去了,也搅打上劲了,就把大葱末加进馅里,放了一小撮盐，王守义十三香一点点，生抽放了两三勺,接着搅打上劲，就放在一边味一会。
面已经差不多了，今个做猪肉大葱馅的饼，不能让汤汁淌出来，童媛就在菜板上揉啊揉，把面都揉出膜了才罢休。
童媛正把面团分成一个个面剂子呢，就看见萧建邺进来了：“你醒了啊，俩孩子呢？”
萧建邺走的童媛身后，搂住她“屋里玩呢，都洗漱完了。”
“怎么没多睡会儿。”
“媳妇不在身边睡不着啊。”萧建邺头跟童媛的挨在一起，下巴撑在她肩上：“这是整啥啊，一进来就闻到香味了。”
“烙点猪肉大葱馅饼，看你和两个孩子都爱吃，但是也不能天天吃那么多糖，今天整个更好吃的!”
“媳妇，辛苦你了，我帮你包吧！”说着侧头亲了亲媳妇的脸蛋儿。
“你会包吗？咱俩一起包啊！”
“诶，这个好像是不会的，但是媳妇你教我，我什么都是一学就会。”萧建邺毫不客气，根本没预料到会发生翻车。
童媛也把皮擀完了道：“行啊，我教你，看着一手拿着皮，像我这样。”
萧建邺也跟着做，一手拿着皮，然后盛一勺肉馅放在面上，一切都顺利的不得了，直到捏小包子的时候根本捏不上，看自己媳妇一会一个的被打击的不得了。
最后还是童媛手把着手教他包了一个完整的，到自己包的时候不是破皮就是露馅，坏了好多的面皮，好在童媛今天的面有点多，不然这些肉馅都包不下，七八个坏了的皮童媛给揉到一起擀了一张大饼，擦了擦盆底的肉馅抹上，又刷了一层猪油，卷起来再擀平，做了一张千层饼。
“老公，水平有待提高，不然咱们包饺子和包子我自己一个人也忙不过来啊，你也可以擀皮。”童媛看了看萧建邺，感觉自己成就感满满。
萧建邺看着媳妇活像个骄傲的花孔雀，要是有尾巴都能翘起来：“媳妇，我烧火，咱
童媛从温暖的被窝里爬出来,感觉要了自己老命。
到了厨房烫了面就放一边醒着，淘了米，在炉子上煮粥,还不忘在盖子上放了根筷子，以防发生扑锅的事。
从空间里拿出来二斤五花肉，毕竟现在化肉也没时间。
剥了几颗大葱，现在的大葱即食没追肥也是很粗的，有两根手指粗，就是挺短的,冬天叶都干了,就剩葱白大概也就二十多公分,把葱切细末，泡一点姜丝大料水。
把猪肉切末,也没剁，就细细的切,毕竟萧建邺天没亮就走了，这才刚回来。
肥瘦相间的猪肉末放搪瓷盆里，为了让肉嫩,童媛一边搅拌,一边往肉里打大料姜水,二斤的肉馅夹了一碗的水,五花肉油多所以就少放了一勺猪油借味。
童媛看着肉里的水都吃进去了,也搅打上劲了,就把大葱末加进馅里,放了一小撮盐，王守义十三香一点点，生抽放了两三勺,接着搅打上劲，就放在一边味一会。
面已经差不多了，今个做猪肉大葱馅的饼，不能让汤汁淌出来，童媛就在菜板上揉啊揉，把面都揉出膜了才罢休。
童媛正把面团分成一个个面剂子呢，就看见萧建邺进来了：“你醒了啊，俩孩子呢？”
萧建邺走的童媛身后，搂住她“屋里玩呢，都洗漱完了。”
“怎么没多睡会儿。”
“媳妇不在身边睡不着啊。”萧建邺头跟童媛的挨在一起，下巴撑在她肩上：“这是整啥啊，一进来就闻到香味了。”
“烙点猪肉大葱馅饼，看你和两个孩子都爱吃，但是也不能天天吃那么多糖，今天整个更好吃的!”
“媳妇，辛苦你了，我帮你包吧！”说着侧头亲了亲媳妇的脸蛋儿。
“你会包吗？咱俩一起包啊！”
“诶，这个好像是不会的，但是媳妇你教我，我什么都是一学就会。”萧建邺毫不客气，根本没预料到会发生翻车。
童媛也把皮擀完了道：“行啊，我教你，看着一手拿着皮，像我这样。”
萧建邺也跟着做，一手拿着皮，然后盛一勺肉馅放在面上，一切都顺利的不得了，直到捏小包子的时候根本捏不上，看自己媳妇一会一个的被打击的不得了。
最后还是童媛手把着手教他包了一个完整的，到自己包的时候不是破皮就是露馅，坏了好多的面皮，好在童媛今天的面有点多，不然这些肉馅都包不下，七八个坏了的皮童媛给揉到一起擀了一张大饼，擦了擦盆底的肉馅抹上，又刷了一层猪油，卷起来再擀平，做了一张千层饼。
“老公，水平有待提高，不然咱们包饺子和包子我自己一个人也忙不过来啊，你也可以擀皮。”童媛看了看萧建邺，感觉自己成就感满满。
萧建邺看着媳妇活像个骄傲的花孔雀，要是有尾巴都能翘起来：“媳妇，我烧火，咱