39、制作辣椒（二更）
更新时间：2025-03-04 00:48阅读量：4
唐粟抬眼望向来人,片刻低下头继续手上的动作，笑道，“烫烫瓶子消消毒。娘,你睡好了？”
何兰芬见状也不多问，看着案板上的东西,“做辣椒酱吗？我给你打下手吧。”
“行呢。”正好将最后一个玻璃瓶放好,唐粟笑着说，“娘,爹呢？”
“你爹还在屋里睡呢。”何兰芬坐在锅灶下,笑道，“最近这阵子辛苦他了。好不容易下雨,让他休息休息吧。”
“锅里煮这些瓶子干什么？”
唐粟盖上锅盖,笑道,“李主任不是说将辣酱送人的嘛。我想着用玻璃瓶装,到时候她送人好看些。”
回身将盆里泡着的牛肉捞出来放在案板上，看向何兰芬,“今天我给刘叔家送卤鸡腿时,彭婶朝我买辣酱。我想着总不能端碗送过去,索性去小卖部买了这些瓶子回来。到时候弄好辣酱,装好给她送过去。”
“彭翠翠朝你买辣酱？”何兰芬知道自己闺女做的辣酱好吃，却也怎么没有想到会有人出钱买，“二丫,你说这话是真的？”
“当然是真的。”唐粟见她娘一脸不相信，顿时觉得有些好笑。转念一想,又觉得有些道理，现在这个年代的人是自己能做绝对不会买的，凉菜摊能成功还是借助于农忙的特殊时间段。
“那你可得好好给人家做。”何兰芬连忙叮嘱道。有人愿意照顾生意可得好好的给人家弄得好好的。
“知道了。”见她娘焦急不已的神情,唐粟不禁失笑出声。
卖辣酱这事她之前确实没有想过，但是既然有人买了。证明了她的手艺，她必须给人家最好的购买体验。
“二丫，还要往里送火吗？”何兰芬手里拎着稻草看向自家女儿。
“不用了。娘。你坐着歇会儿，等会儿我让你烧火再烧。”唐粟回头见状连忙说道。
往里再添火，她怕玻璃瓶炸了。
唐粟说完后回头继续认真的切着手里的牛肉。牛肉切成细条，细条再切成一粒粒。
手里正在弄得是牛肉酱的原材料，对牛肉颗粒要求高。所以切牛肉的工程量很大，费的时间也多。
将盆里的牛肉且了一半后，唐粟放下刀。回身将锅里的玻璃瓶捞了出来，放在一旁放凉。
继续切牛肉，等到盆里牛肉全部切完。
重新将玻璃瓶用冷水洗了一遍后，放在一旁晾干净。
“娘，你帮我把大蒜扒一下皮好吗？”唐粟从墙角落拿了一把大蒜。
何兰芬坐在锅灶前开始仔仔细细的扒大蒜皮。
唐粟继续准备其他食材，将已经准备好的白芝麻、花生拿出来放在锅台面上。
“娘，你能烧火吗？”
“能。现在烧吗？”何兰芬将手里的大蒜扒完，拍了拍手。
不多会儿，锅门燃气起火焰。
锅热
何兰芬见状也不多问，看着案板上的东西,“做辣椒酱吗？我给你打下手吧。”
“行呢。”正好将最后一个玻璃瓶放好,唐粟笑着说，“娘,爹呢？”
“你爹还在屋里睡呢。”何兰芬坐在锅灶下,笑道，“最近这阵子辛苦他了。好不容易下雨,让他休息休息吧。”
“锅里煮这些瓶子干什么？”
唐粟盖上锅盖,笑道,“李主任不是说将辣酱送人的嘛。我想着用玻璃瓶装,到时候她送人好看些。”
回身将盆里泡着的牛肉捞出来放在案板上，看向何兰芬,“今天我给刘叔家送卤鸡腿时,彭婶朝我买辣酱。我想着总不能端碗送过去,索性去小卖部买了这些瓶子回来。到时候弄好辣酱,装好给她送过去。”
“彭翠翠朝你买辣酱？”何兰芬知道自己闺女做的辣酱好吃，却也怎么没有想到会有人出钱买，“二丫,你说这话是真的？”
“当然是真的。”唐粟见她娘一脸不相信，顿时觉得有些好笑。转念一想,又觉得有些道理，现在这个年代的人是自己能做绝对不会买的，凉菜摊能成功还是借助于农忙的特殊时间段。
“那你可得好好给人家做。”何兰芬连忙叮嘱道。有人愿意照顾生意可得好好的给人家弄得好好的。
“知道了。”见她娘焦急不已的神情,唐粟不禁失笑出声。
卖辣酱这事她之前确实没有想过，但是既然有人买了。证明了她的手艺，她必须给人家最好的购买体验。
“二丫，还要往里送火吗？”何兰芬手里拎着稻草看向自家女儿。
“不用了。娘。你坐着歇会儿，等会儿我让你烧火再烧。”唐粟回头见状连忙说道。
往里再添火，她怕玻璃瓶炸了。
唐粟说完后回头继续认真的切着手里的牛肉。牛肉切成细条，细条再切成一粒粒。
手里正在弄得是牛肉酱的原材料，对牛肉颗粒要求高。所以切牛肉的工程量很大，费的时间也多。
将盆里的牛肉且了一半后，唐粟放下刀。回身将锅里的玻璃瓶捞了出来，放在一旁放凉。
继续切牛肉，等到盆里牛肉全部切完。
重新将玻璃瓶用冷水洗了一遍后，放在一旁晾干净。
“娘，你帮我把大蒜扒一下皮好吗？”唐粟从墙角落拿了一把大蒜。
何兰芬坐在锅灶前开始仔仔细细的扒大蒜皮。
唐粟继续准备其他食材，将已经准备好的白芝麻、花生拿出来放在锅台面上。
“娘，你能烧火吗？”
“能。现在烧吗？”何兰芬将手里的大蒜扒完，拍了拍手。
不多会儿，锅门燃气起火焰。
锅热