第一百二十五章 味道极好
更新时间：2025-03-07 14:50阅读量：4
张嬷嬷闻到香气进来，瞥见站在边上傻愣的翠柳和莲心。
上前一人一指头，推了推。
“你们两个没瞧见小姐忙吗？不知道上去搭把手？”
见苏乐云要拿东西，张嬷嬷眼疾手快，“小姐，老奴帮你吧。”
“嬷嬷，你别怪她们，是我让她们不用帮忙的，嬷嬷也歇着。”苏乐云加入调味，将锅盖盖上。
她将准备好的配菜一一摆到碗里，随后将焖了一会儿的菜倒入碗中。
看着苏乐云行云流水的摆盘，张嬷嬷生出几分困惑，若说烧菜做饭，许是小姐在荆州时学会的，可这等精致的摆盘，是怎么学来的？
“嬷嬷，莲心，翠柳，你们替我尝尝味道。”
苏乐云取了小碗，各自夹了些出来。
翠柳早就闻着香味，忍不住了，上前拿过筷子夹了一口，双眼登时一亮，嘴里一阵含糊：“小姐，好好吃！”
莲心吃得斯文，但咀嚼的速度快了几分。
等到食物下肚，开口道：“小姐，这鱼肉没有一点腥味，入口即化，您是怎么做到的？”
“不同食材去腥的方法也不太一样，像鱼一类的海鲜，不论是清洗还是去除内脏的时候，都用温水多过几遍，就能极大程度的去除腥味了。”
苏乐云尝了一口，确保煮的没有问题，这才回答了莲心的问题。
“原来是这样。”
“好了，快把菜端去屋里，翠柳，你走的快，去请娘和兄长过来。”
“是，小姐。”
等莲心和翠柳出了厨房，苏乐云看向站在一侧若有所思的张嬷嬷，“嬷嬷，怎么了？”
“小姐，你到底是侯府的嫡女，厨房这些地方，还是少来的好。”
张嬷嬷的担心不无道理。
虽说京城的世家小姐也会进厨房做一些小点心，但大部分也都是丫鬟做，小姐指挥而已。
苏乐云从荆州回来本就惹人诟病，若是再传出一些流言，怕是名声就更差了。
“嬷嬷，我知道你的担心，我以后会注意的。”
苏乐云笑了笑，同张嬷嬷出了厨房。
孙嘉柔和苏烨是一起到的。
还没进屋，苏烨就仿佛闻到了什么一般，迫不及待问道：“张嬷嬷又做了什么好吃的？”
张嬷嬷看了眼苏乐云，捂着嘴笑了，“少爷，老奴今天可什么都没干。”
“那谁做的？这么香，这么远就能闻到了。”
苏烨不解的看了看周围，朝华小筑里头，还能有比张嬷嬷厨艺还厉害的。
倒也不是说张嬷嬷的厨艺多厉害，但别的小丫头，应该更不行吧。
“这个问题，还是让小姐回答您吧。”
张嬷嬷故作神秘的样子让苏烨越发好奇。
孙嘉柔左看看张嬷嬷，右看看苏乐云，掩下眼底的笑意。
几人进了屋，香气越发浓郁。
桌上已经摆满了菜肴，都是正热腾的。
“娘，哥，坐下吃饭吧。”
苏乐云将孙嘉柔带到位置上，苏烨在
上前一人一指头，推了推。
“你们两个没瞧见小姐忙吗？不知道上去搭把手？”
见苏乐云要拿东西，张嬷嬷眼疾手快，“小姐，老奴帮你吧。”
“嬷嬷，你别怪她们，是我让她们不用帮忙的，嬷嬷也歇着。”苏乐云加入调味，将锅盖盖上。
她将准备好的配菜一一摆到碗里，随后将焖了一会儿的菜倒入碗中。
看着苏乐云行云流水的摆盘，张嬷嬷生出几分困惑，若说烧菜做饭，许是小姐在荆州时学会的，可这等精致的摆盘，是怎么学来的？
“嬷嬷，莲心，翠柳，你们替我尝尝味道。”
苏乐云取了小碗，各自夹了些出来。
翠柳早就闻着香味，忍不住了，上前拿过筷子夹了一口，双眼登时一亮，嘴里一阵含糊：“小姐，好好吃！”
莲心吃得斯文，但咀嚼的速度快了几分。
等到食物下肚，开口道：“小姐，这鱼肉没有一点腥味，入口即化，您是怎么做到的？”
“不同食材去腥的方法也不太一样，像鱼一类的海鲜，不论是清洗还是去除内脏的时候，都用温水多过几遍，就能极大程度的去除腥味了。”
苏乐云尝了一口，确保煮的没有问题，这才回答了莲心的问题。
“原来是这样。”
“好了，快把菜端去屋里，翠柳，你走的快，去请娘和兄长过来。”
“是，小姐。”
等莲心和翠柳出了厨房，苏乐云看向站在一侧若有所思的张嬷嬷，“嬷嬷，怎么了？”
“小姐，你到底是侯府的嫡女，厨房这些地方，还是少来的好。”
张嬷嬷的担心不无道理。
虽说京城的世家小姐也会进厨房做一些小点心，但大部分也都是丫鬟做，小姐指挥而已。
苏乐云从荆州回来本就惹人诟病，若是再传出一些流言，怕是名声就更差了。
“嬷嬷，我知道你的担心，我以后会注意的。”
苏乐云笑了笑，同张嬷嬷出了厨房。
孙嘉柔和苏烨是一起到的。
还没进屋，苏烨就仿佛闻到了什么一般，迫不及待问道：“张嬷嬷又做了什么好吃的？”
张嬷嬷看了眼苏乐云，捂着嘴笑了，“少爷，老奴今天可什么都没干。”
“那谁做的？这么香，这么远就能闻到了。”
苏烨不解的看了看周围，朝华小筑里头，还能有比张嬷嬷厨艺还厉害的。
倒也不是说张嬷嬷的厨艺多厉害，但别的小丫头，应该更不行吧。
“这个问题，还是让小姐回答您吧。”
张嬷嬷故作神秘的样子让苏烨越发好奇。
孙嘉柔左看看张嬷嬷，右看看苏乐云，掩下眼底的笑意。
几人进了屋，香气越发浓郁。
桌上已经摆满了菜肴，都是正热腾的。
“娘，哥，坐下吃饭吧。”
苏乐云将孙嘉柔带到位置上，苏烨在