72、二合一
更新时间：2025-03-01 08:56阅读量：5
("八十年代阮家小馆");
炸萝卜丸子是阮软用幸运值开出来的菜谱,
跟鱼头火锅一样，特别应景，特别适合冬天吃。
吃火锅的时候丢点炸好的丸子,
金黄色的丸子疯狂的吸锅里的汤汁，吃的时候,
丸子已经被煮的有些软,
特别鲜。
就算不放火锅，刚炸好的丸子,
吃起来外酥里嫩，口口留香,
越吃越好吃。
不过这么好吃的丸子,
就是有一个缺点,
费油！
家家户户也只有过年的时候，舍得做一次,
现如今日子虽然不比之前那么苦,
可大家也顶多在过年时多做点。
清晨,
梁婆婆起床闻到了一股香气,
阮家小馆从不卖早饭开始,
她就很少在早上闻到这么香的香味。
“怕不是在炸萝卜丸子！”梁婆婆麻利的收拾好自己，出门一看，好家伙，周大爷连同其他老姐妹都出来了。
“你们也是被香味儿吸引了？”
周大爷双手背在身后,
“这香味儿你忍得了？我们去看过了,
阮丫头的萝卜丸子炸的好啊,
5毛钱一斤，我回去拿盆，你看你买不买。”
5毛钱一斤,
这个价还真不贵，那么多油啊面啊，还要处理萝卜是个麻烦事儿，这个价只保了本，根本不赚钱。
“这个价，阮丫头哪能赚到钱！”梁婆婆觉得有些不妥，不能白占人家便宜，开饭馆，赚的就是辛苦钱。
她回去拿了个搪瓷盆把门一锁就去了小馆，侄儿媳妇旁边放了好多白萝卜跟胡萝卜，正在挨个削皮。
阮软跟孙绍元正在炸萝卜丸子，梁婆婆看到阮丫头手里拿了个一个大勺，可又不像大勺，因为她往盆里一按，就有馅儿从勺子中间冒出来，阮丫头用小汤匙挖起来放进油锅里炸，刚好就是一个圆滚滚的萝卜丸子。
“这东西好，省事啊！”梁婆婆还没见过这东西。
孙红梅正在切萝卜丁，他们抬头一看，都笑着跟梁婆婆打招呼。
“婶子咋这么早就醒了，也没说多睡会儿。”孙红梅笑呵呵地说道。
梁婆婆指了指刚出锅，色泽漂亮的萝卜丸子，“就这，就这香气，谁还睡得着！红梅、阮丫头，这么好的萝卜丸子卖5毛钱一斤是不是少了点，得加价！”
簸箕里盛着刚炸好的丸子，金黄色中镶嵌着漂亮的橘黄色跟绿色，像一颗颗漂亮的圆宝石，比自家炸的颜色发暗的萝卜丸子，好看了不知多少倍。
阮软笑了，“听出来了，婆婆在心疼我们！”
她说完用筷子夹了一个萝卜丸子递给梁婆婆，“婆婆先尝尝！”
梁婆婆连忙摇头拒绝，“我又不是孩子，哪能这么馋，你这都是要卖钱的，我不吃。”
“不差这一个，尝尝吧，看看有没
炸萝卜丸子是阮软用幸运值开出来的菜谱,
跟鱼头火锅一样，特别应景，特别适合冬天吃。
吃火锅的时候丢点炸好的丸子,
金黄色的丸子疯狂的吸锅里的汤汁，吃的时候,
丸子已经被煮的有些软,
特别鲜。
就算不放火锅，刚炸好的丸子,
吃起来外酥里嫩，口口留香,
越吃越好吃。
不过这么好吃的丸子,
就是有一个缺点,
费油！
家家户户也只有过年的时候，舍得做一次,
现如今日子虽然不比之前那么苦,
可大家也顶多在过年时多做点。
清晨,
梁婆婆起床闻到了一股香气,
阮家小馆从不卖早饭开始,
她就很少在早上闻到这么香的香味。
“怕不是在炸萝卜丸子！”梁婆婆麻利的收拾好自己，出门一看，好家伙，周大爷连同其他老姐妹都出来了。
“你们也是被香味儿吸引了？”
周大爷双手背在身后,
“这香味儿你忍得了？我们去看过了,
阮丫头的萝卜丸子炸的好啊,
5毛钱一斤，我回去拿盆，你看你买不买。”
5毛钱一斤,
这个价还真不贵，那么多油啊面啊，还要处理萝卜是个麻烦事儿，这个价只保了本，根本不赚钱。
“这个价，阮丫头哪能赚到钱！”梁婆婆觉得有些不妥，不能白占人家便宜，开饭馆，赚的就是辛苦钱。
她回去拿了个搪瓷盆把门一锁就去了小馆，侄儿媳妇旁边放了好多白萝卜跟胡萝卜，正在挨个削皮。
阮软跟孙绍元正在炸萝卜丸子，梁婆婆看到阮丫头手里拿了个一个大勺，可又不像大勺，因为她往盆里一按，就有馅儿从勺子中间冒出来，阮丫头用小汤匙挖起来放进油锅里炸，刚好就是一个圆滚滚的萝卜丸子。
“这东西好，省事啊！”梁婆婆还没见过这东西。
孙红梅正在切萝卜丁，他们抬头一看，都笑着跟梁婆婆打招呼。
“婶子咋这么早就醒了，也没说多睡会儿。”孙红梅笑呵呵地说道。
梁婆婆指了指刚出锅，色泽漂亮的萝卜丸子，“就这，就这香气，谁还睡得着！红梅、阮丫头，这么好的萝卜丸子卖5毛钱一斤是不是少了点，得加价！”
簸箕里盛着刚炸好的丸子，金黄色中镶嵌着漂亮的橘黄色跟绿色，像一颗颗漂亮的圆宝石，比自家炸的颜色发暗的萝卜丸子，好看了不知多少倍。
阮软笑了，“听出来了，婆婆在心疼我们！”
她说完用筷子夹了一个萝卜丸子递给梁婆婆，“婆婆先尝尝！”
梁婆婆连忙摇头拒绝，“我又不是孩子，哪能这么馋，你这都是要卖钱的，我不吃。”
“不差这一个，尝尝吧，看看有没